문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 유현수/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#RED '''순대 스마일~'''}}} === [[http://photo.jtbc.joins.com/prog/enter/janggo/Img/20181008_183526_7233.jpg]] ●재료 오징어, 삼겹살, 햄, 인스턴트 주꾸미낙지볶음, 프라이드 어니언, 인스턴트 양송이수프, 사과, 쌈무, 칼국수면, 쥐포 과자, 오징어맛 과자, 달걀, 전분, 다진 마늘, 양파, 후추, 청양고추, 소금, 식초, 설탕, 물엿, 라면수프 ●조리방법 1. 끓는 기름에 칼국수면을 튀긴 뒤 건져낸다. 2. 핸드블렌더에 달걀흰자, 적당한 크기로 썬 햄을 넣고 간다. 3. 오징어에 전분을 묻힌다. 4. 3의 오징어 속에 달걀흰자와 함께 간 햄을 넣는다. 5. 인스턴트 주꾸미낙지볶음의 주꾸미를 잘게 썬다. 6. 주꾸미를 햄과 섞은 뒤 오징어 속에 넣는다. 7. 속을 채운 오징어를 나무꼬치를 이용해 고정시킨다. 8. 7과 오징어 다리를 찜기에 넣어 익힌다. 9. 기름을 두른 팬에 다진 마늘, 적당한 크기로 썬 양파와 삼겹살, 후추를 넣고 볶는다. 10. 9에 인스턴트 양송이수프를 넣어 카르보나라 소스를 만든다. 11. 카르보나라 소스에 소금, 잘게 썬 청양고추를 넣는다. 12. 카르보나라 소스를 볼에 옮긴 뒤 달걀노른자와 섞어 농도를 조절한다. 13. 팬에 인스턴트 주꾸미낙지볶음 양념, 물을 넣은 뒤 졸여 매운 소스를 만든다. 14. 사과를 얇게 저민 뒤 채썬다. 15. 채 썬 사과에 식초, 설탕, 쌈무 국물, 채 썬 쌈무를 넣어 사과쌈무생채를 만든다. 16. 접시에 카르보나라 소스를 올린 뒤 매운 소스, 프라이드 어니언을 뿌린다. 17. 튀긴 칼국수면을 한 번 더 기름에 튀긴다. 18. 튀긴 칼국수면을 건져낸 뒤 물엿을 뿌린다. 19. 핸드블렌더에 쥐포 과자, 오징어맛 과자를 넣고 간다. 20. 물엿을 바른 튀긴 칼국수면에 간 과자를 묻혀 칼국수 과자를 만든다. 21. 칼국수 과자에 라면수프를 뿌린 뒤 버무린다. 22. 그릇에 칼국수 과자를 담는다. 23. 찜기에서 오징어순대를 꺼낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 24. 오징어순대, 찐 오징어 다리를 카르보나라 소스 위에 올린다. 25. 사과쌈무생채를 접시에 올려 마무리한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기